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Edifici e palazzi

Gravner

La famiglia Gravner da decenni produce vino ottenuto dalle uve allevate nei vigneti di proprietà ad Oslavia, al confine tra Italia e Slovenia.

Da quarant’anni si svolge il tema visionario di Joško, che studiando, imparando e cambiando il suo modo di vedere il vino è arrivato all’oggi. Un tempo attuale che riassume nella semplicità ancestrale tutti i tempi precedenti per mettere in bottiglia un vino senza aggettivi, che è solo e solamente: vino. Oggi a Lenzuolo Bianco – questo è il nome eroico e antico del luogo ove sorge la cantina Gravner – si vinificano soprattutto le varietà di uve autoctone per realizzare il sogno di un vino autenticamente territoriale, con interventi integrati con i tempi e i modi della natura e che dalla natura prendono le mosse, in vigna e in cantina.

La logica del “non-fare” è la ragione d’essere di questi vini.

 

www.gravner.it
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Twitter @joskogravner

Luogo

Lenzuolo bianco 9, Oslavia, Gorizia

Contatti

0481 30882