Il gelato più buono di Gorizia, frutto della passione di Alessandro che sapientemente ha saputo innovare pur mantenendo inalterato il buon gusto di tutto ciò che sa di artigianale! Gusti innovativi, che sanno stuzzicare il palato dei più ghiotti ma anche dei tradizionalisti, garantendo tutto il piacere di un buon gelato anche a chi ha qualche problema con le intolleranze. Infatti grazie al gelato fatto con l'olio d'oliva, completamente vegetale e senza glutine dolcificato, con fruttosio e ricco di fibre, anche i celiaci, gli intolleranti o allergici al lattosio e i vegani possono trovare il gelato adatto a loro. 
La passione e la professionalità ci guidano in tutto quello che facciamo, siamo sempre in vena di novità perché i nostri clienti sono la nostra migliore fonte di ispirazione!